Higroskopijność na Przystanku Eksperyment

 01.10.2023
 developer

Dlaczego do wytarcia rąk wybieramy mięciutki ręcznik bawełniany w domu, a szkole ręcznik papierowy?
Czemu nikt nie chce otrzeć potu z czoła foliową torebką czy cienką blaszką aluminium?
Po co dosypujemy ryż do soli w solniczce?

Na te i milion podobnych pytań można odpowiedzieć jednym słowem – higroskopijność.

Bawełna, celuloza, czy ryż to substancje higroskopijne, czyli chętnie pochłaniające wodę.

Prostą metodą na sprawdzenie powyższej tezy, jest wyprodukowanie kilkudziesięciu pijawek z papieru toaletowego i nakarmienie ich wodą z tryskawki.
Urosną, czy nie urosną od wody?
Warto sprawdzić!

No i urosły!